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玄米パスタ

玄米100%のグルテンフリー! さらに7大アレルゲンも不使用。



玄氣堂の玄米パスタに使われている玄米はすべて熊本県産。
品種はもちろん、土も水も肥料も安心・安全にこだわってつくっています。
グルテンだけでなく、7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)不使用。
安心安全に徹底した玄米ペースト・玄米パスタ専用の工場にて製造しています。





麺はもっちり、プリプリ! どんなソースにもよく合います。



玄氣堂では、玄米だけでパスタをつくるために、玄米まるごとの玄米ペーストを使い、グルテンを使用しない特別な製法を独自に開発。
玄米ペーストで練り上げ、コシのあるプリプリとした食感を実現しました。
味はとってもシンプルで、トマトやバジルなどのイタリア風ソースから、和風ソース、さらに塩とオリーブオイルだけなどのシンプルな味付けにもよく合います。



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